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时间：2007-7-21 10:29:41 文章：泰国旅游商务网 访问次数： 【关闭】

　　 
　　椰浆蛋羹 
　　 
　　这是一种非常甜的乳蛋糕,用椰奶、鸡蛋和糖制成。如果将其放在椰壳里,就成为椰子椰浆蛋羹。 
　　 
　　蛋黄球 
　　 
　　色金黄,圆球状,其成份为蛋黄、糖浆和面粉。另一种用同样材料制成的甜点叫蛋卷,也是金黄色,但是做成面条状。 
　　 
　　椰浆甜粉蕉汤 
　　 
　　这是一种将软的煮熟的芭蕉浸在椰奶里制成的甜品,味道极佳。 
　　 
　　荸荠糕 
　　 
　　这是一种椰子布丁,由粳米粉、木薯粉、荸荠、莲子、椰奶和糖做成,用蕉叶包裹,呈雪白色的糕,吃起来滑腻香甜。 
　　 
　　糯米芒果或糯米榴莲 
　　 
　　在芒果或榴莲的季节,这是一种非常令人喜爱的甜品。它是将糯米与椰子浓汁混在一起,然后与成熟的芒果或榴莲一起吃。 
　　 
　　粉蕉糯米粽 
　　 
　　这是一种用糯米、椰浆、粉蕉等做成的甜品,制作方法是：先把浸泡过的糯米炒干,炒时放入椰浆、糖和盐,把切成条的粉蕉放在炒好的糯米中,用芭蕉叶包成长方形。将两个长方形合在一起,用细绳捆上即成为一个粉蕉糯米粽,放入锅内煮熟,即可食用。粉蕉糯米粽吃起来香甜可口,略带咸味,是泰国人日常喜爱的食品,也是每年一度的解夏节时不可缺少的布施给僧侣的食品。